​Лафитник купить - к истории прикоснуться

• 15 June 2018

Многие писатели-классики использовали в своих творениях слово «лафитник». На сегодняшний день, вряд ли кто-то сможет сразу понять, что же это за слово. Всего лишь несколько десятков лет назад лафитник по праву соседствовал с алкогольными напитками и сытной закуской. Лафитник - это граненая рюмка на средней или высокой ножке, о ней и пойдет речь.

История происхождения лафитника

Для знакомства с этой необычной емкостью, обратимся ко второй половине 19-го века. Самое дорогое и популярное в те годы красное вино "Шато Лафит" (Франция), могли себе позволить лишь богатые и знатные люди. Подавалось оно в специальных винных рюмках, которые простой люд, обслуживающий господ, назвал «лафитник». Повальная мода на это вино прошла, а название прижилось. В 20 столетии лафитником называли уже любую дорогую и изящную рюмку средних размеров, емкостью от 25 до 100 грамм из стекла или хрусталя, тюльпанообразной формы с гранями на относительно низкой (реже высокой) ножке.

После революции лафитник купить уже могли себе позволить все желающие, его стали массово выпускать из недорогого прочного граненого стекла. Возможно, и в вашей семье в бабушкином серванте найдется простенький “советский” лафитник.

Какими бывают современные лафитники

Это название присуще исконно русской культуре, поэтому и история расширения его функциональности и оформления так богата и разнообразна. Со временем его стали использовать не только для вина, а и для водки. В отличие от стакана, лафитник не имел четкого разграничения по емкости, встречались объемы 50, 75, 100, 125, 150 мл.

Современные рюмки-лафитники имеют не только короткие, но и длинные изящные ножки, они бывают дополнительно украшены золотой росписью и являют собой настоящее произведение искусства. Сейчас уже практически не употребляется такое название и слово признано старославянским атавизмом.

Что пьют из лафитника и с какой посудой его сочетать

Сейчас редко кто пьет вино из лафитника, классический напиток, подаваемый в этой необычной рюмке - это водка. В лафитниках ее принято было подавать в чисто мужской компании, предпочитающих употребление этого крепкого напитка.

Решив лафитник купить, не оставляете его на столе, рядом с обычными бутылками, его достойный компаньон - это стильный графин. Вместе они составляют превосходный ансамбль. Закуска, подаваемая на стол, должна быть предельно простой и традиционно подаваемой под водку.